‘Çaresizlik; ucuza yöneltiyor’

GMO Kocaeli Temsilcisi Sema Kopal, taklit ve tağşiş listesiyle ilgili konuşarak “91 Bin mühendisin işsiz olduğu kriz ortamında halkımız ucuz ve güvensiz gıdaları almak zorunda bırakılmaktadır” dedi

Tarım Bakanlığı geçtiğimiz gün taklit, tağşiş yapa firmaları açıklamıştı. Bu firmalar arasında ilimizden de bazı firmalar bulunuyor. Taklit ve tağşiş listesiyle ilgili konuşan TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Kocaeli Temsilcisi Sema Kopal, ekonomik krizin getirdiği sıkıntılarla halkın ucuz ve güvensiz gıdaya yöneldiğini belirtti.

‘3 BİN 301 TAKLİTE VE TAĞŞİŞ’

Tarım Bakanlığı’nın 14 Şubat’ta taklit ve tağşiş edilmiş gıdalar listesini kamuoyuna duyurmasının ardından açıklama yapan GMO Kocaeli Temsilcisi Sema Kopal, “2020 yılının ilk listesi 13 Ocak’ta duyurulmuştu.13 Ocak’taki listede taklit, tağşiş yapıldığı veya ilaç etken maddesi ilave edildiği tespit edilen toplam 229 firmaya ait 386 parti ürün, 14 Şubat’ta da toplam 74 firmaya ait 99 parti ürün Bakanlığın internet sitesinde yayınlandı. Bakanlığın verdiği bilgiye göre, ilk kamuoyu duyurusunun yapıldığı 2012 yılından bu yana Bin 486 firmaya ait 3 Bin 301 parti taklit ve tağşiş edilmiş gıda açıklanmış oldu. Ancak taklit ve tağşiş yapan firmalara karşı kamuoyunun vicdanını rahatlatacak, taklit ve tağşişin tekrarını önleyecek yaptırımlar duymadık” dedi.

‘HALK TIP’A ALTERNATİF ARIYOR’

Taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesinde iki önemli noktaya değinen Kopal, “Birincisi, halk sağlığını tehlikeye atan taklit ve tağşiş gıdalar üreten firmaların tekrar tekrar listede yer alıyor olması. İkincisi, listede yer alan taklit ve tağşiş edilmiş gıda maddelerine baktığımızda büyük kısmının et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, siyah çay ve arıcılık ürünleri gibi yüksek fiyatlı ürünler olması. İşsizlik ve pahalılık cehenneminde kavrulan halkımız da ne yazık ki çaresizlikten bu ucuz ve güvenli olmayan gıdalara yöneliyor. Taklit ve tağşişten en fazla payını alan diğer ürünler, ‘özel amaçlar için’ üretildiği iddia edilen bitkisel kaynaklı çay, macun vb. ürünler. Bu da gösteriyor ki halkımız sağlık sorunlarını çözmek için tıptan başka yerlerde çare arıyor” dedi.

‘BİTKİSEL KARIŞIMLAR ÖLÜM SAÇIYOR’

Gıda üretimindeki gibi bitkisel kaynaklı takviye edici gıda, çay gibi ürünlerde de denetimsiz bir alan olduğunu ifade eden Kopal, “Oysaki insanlarımızın derdine derman olduğunu sandığı ‘bitkisel’ karışımların içinde de ilaç var. Hem de ölümcül derecede önemli yan etkileri olan ilaçlar. Taklite ve tağşiş listelerinde ya da bir diğer deyişle Kara Listelerde alkolsüz içecekler, arıcılık ürünleri, baharatlar, bitkisel çaylar ve ‘özel amaçlı' bitkisel karışımlar, zeytinyağı, ‘özel amaçlı’ çikolatalar, enerji içecekleri, et ve et ürünleri, Antep fıstığı ve ürünleri, salça, süt ve süt ürünleri, şekerli mamüller ve takviye edici gıdalar bulunmakta” şeklinde konuştu.

‘KARA LİSTE KABARIK’

Taklit ve tağşiş yapan üreticilerin en çok başvurduğu alanları da sıralayan Kopal, “Bunlar arasında et ve et ürünleri ile süt ve süt ürünleri. Et ve et ürünlerinde (kıyma, kıymalı pide vb. kıymadan yapılan ürünler, et, kebap, döner, sucuk vb.) kanatlı eti, sakatat, baş eti, deri dokusu, domuz eti, tek tırnaklı hayvan eti, at eti ve soya tespit edilmiş. Yapılan analizler sonucunda peynir ve eritme peynirlerinde süt yağı harici yağ, bitkisel yağ ve nişasta, ayrıca eritme peynirlerinde natamisin, yoğurtta bitkisel yağ ve süt yağı harici yağ, jelatin, tereyağda bitkisel yağ bulunmuş. Baharatta boya/gıda boyası, çayda boya/gıda boyası, zeytinyağında tohum yağları tespiti, ‘özel amaçlı’ bitki karışımlı çikolatalarda sildefanil ve tadalafil ilaç etken maddesi, kuruyemişlerden Antep fıstığı ve ürünlerinde yer fıstığı, salçada boya vb. liste uzayıp gidiyor” dedi.

‘KRİZİN YANSIMASINI YAŞIYORUZ’

Taklit ve tağşiş yapan firmalar arasında ilimiz Kocaeli’de de üretim yapan firmalar olduğuna dikkat çeken Kopal , “Kocaeli’den 4 ayrı firmanın 10 ürününde taklit ve tağşiş tespit edilmiş. Bu ürünler ve uygunsuzlukları Bakanlığın açıkladığı listede görülebilir. Bu firmalardan bazılarının daha önceki listelerde de bulunan değişmezler arasında yer alması dikkatimizi çekiyor. Firmalara yönelik caydırıcı bir yaptırım olmadığı için rahatça ve tekrar tekrar taklit ve tağşiş ürün üretip piyasaya sürüyorlar. Bakanlığın açıkladığı liste, doğru okursak ülkemizdeki ciddi ekonomik krizin bir yansımasıdır ifadelerini kullandı.

‘DENETİMLER ARTMALI’

Sözlerini sürdüren Kopal, “Ekonomik sıkıntılardan dolayı ‘çocuklarım aç’ diyerek kendini yakan ya da siyanür içerek intihar eden insanlarımızın sayısının her geçen gün arttığı, gıda mühendisleri dâhil 91 Bin mühendisin işsiz olduğu bu kriz ortamında halkımız ucuz ve güvensiz gıdaları almak zorunda bırakılmaktadır. Ciddi, etkin ve sürekliliği olan sadece yasal mevzuata ve kendi hür vicdanına dayanan denetçiler tarafından yapılan denetimlerle ülkemizdeki en ücra yerlerdekiler dâhil tüm gıda üreten işletmeler tek tek denetlenmelidir. Bu denetimleri yapabilmek için gıda mühendisleri ve diğer ilgili meslek mensuplarından yeter sayıda kamuda atama yapılmalıdır” dedi.

‘UCUZ GIDAYA ERİŞİM SAĞLANMALI’

Güvensiz ve halkın sağlığını tehlikeye atan işletmelerin bir an önce tespit edilmesi gerektiğini belirten Kopal, “Bunların üretimine son verilmeli, bir daha gıda üretimi yapmaları engellenmelidir. Gıdalarda taklit ve tağşiş yapan firmalar ve ürünleri tespit edilir edilmez kamuoyuna açıklanmalıdır. Bu ürünler tüm satış noktalarından ve satış için bekletildikleri depolardan toplatılmalıdır. Halkımızdan elinde bu ürünlerden varsa tüketmemeleri ve en kısa zamanda yetkili mercilere teslim etmeleri istenmeli. Halkımızın ucuz, sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimi sağlanmalıdır. Kapatılan-özelleştirilen Süt Endüstrisi Kurumu (SEK), Et Balık Kurumu (EBK) gibi halkımızın ucuz ve güvenli gıdaya erişimini ve gıda fiyatlarının bir dengede kalmasını sağlayan kamu kurumları daha yaygın olarak tekrar oluşturulmalıdır” dedi. Ayşe AYDIN

21 Şub 2020 - 12:19 - Gündem

Son bir ayda cagdaskocaeli.com.tr sitesinde 223.769 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Çağdaş Kocaeli Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Çağdaş Kocaeli Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Çağdaş Kocaeli Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Çağdaş Kocaeli Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.




Anket Yeni web sitemizi beğendiniz mi?